麵包機做米飯麵包
如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
香Q有勁、鬆軟濕潤，帶有淡淡的米飯香！
將米飯揉入麵糰中，輕鬆搞定64款絕品美味麵包
有時想吃白飯，有時又想吃麵包，還在思考該如何做取捨嗎？不如就將兩者融合在一起吧！白飯配上麵粉，超越麵包的新食感。帶有一抹飯香的米飯麵包，比起一般自製麵包，更香Q彈牙、鬆軟濕潤，還能延長賞味期限。只要通通放入製麵包機中，不需要更新穎、更高科技的功能，只要用基本的土司程式，一鍵按下，全自動完成！
超神奇！！沒想到剩飯也能拿來做麵包。白飯，是每個家庭餐餐必備的主食，也是米飯麵包的基本材料，利用當天吃不完的剩飯，準備一碗的份量，熱騰騰的米飯麵包就能現烤出爐！如果再放入種類豐富的配料，稍微變化一下口味，一天做一道，美味又安心~
本書除了基本的土司系列外，還收錄了麵包卷、手撕麵包、丹麥土司等豐富造型的米飯麵包，口感新奇又美味！另外像是肉包、披薩、佛卡夏以及甜甜圈等意想不到的種類，也能運用米飯，自己在家做變化。不論是當早餐、午餐、下午茶點心都很適合喔！這樣的烘焙樂趣，請務必體驗看看~
作者簡介
村田裕子
現任料理研究家、管理營養師。
大學主修和食、洋食、中華料理的烹飪基礎與營養學。曾任女性雜誌編輯，之後為圓夢而轉行當料理師。無論是哪一種料理，著作的食譜皆因其專業性以及企劃、切入點佳而頗受好評。主要從事電視、雜誌、新聞等領域的相關料理工作，也擔任家電廠商、食品公司的顧問以及料理專科學校的講師。目前更以營養師的身份，舉辦多次料理活動。本書是以近來備受矚目的「米飯麵包」為主題，搶先發表問世，成為劃時代的食譜書。www.yukomurata.com
須知：
作者： 村田裕子
新功能介紹- 譯者：許書華
- 出版社：邦聯文化
新功能介紹 - 出版日期：2013/02/26
- 語言：繁體中文
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